关火、断电、关燃气夏日厨房火灾预防从这几方面抓起!PG PG电子 APP
PG PG电子 APPPG PG电子 APP厨房是使用明火进行作业的场所,所用的燃料若操作不当,很容易引起泄漏、燃烧、爆炸。所以安全使用燃气是预防厨房火灾的重中之重:
厨房门窗应保持通风,一旦室内有一氧化碳等有害气体,能及时排出,从而消除爆炸、中毒等危险。
经常检查天然气管道阀门、炉灶、热水器连接软管等是否牢固,有无漏气点,发现隐患及时请燃气公司工作人员前来维修。
使用燃气时,必须要有人照看,防止汤水沸溢将火熄灭,造成燃气泄漏,导致火灾或爆炸事故的发生。
教育小孩不要玩弄燃气用具,以免忘记关闭开关或扭坏开关造成漏气,导致危险事故发生。
厨房设备种类繁多,用电设备集中,且厨房较潮湿,使用不当,电气线路容易造成短路。所以更应该注意厨房电器的正确操作使用:
对厨房电气应定期检查,避免电线等情况,尽可能不同时使用大功率电器,避免超负荷用电。
电饭煲、电炒锅、电磁炉等可移动的电器,用完后关掉开关,还应把插头拔下,以防开关失灵。
在日常烹饪过程中,厨房产生的不均匀燃烧物及油烟很容易积累下来,形成一定厚度的可燃物油层,若不及时清洗,就有引起油烟火灾的可能,因此我们要做到:
定期清洗抽油烟机、排气扇,以免油污遇明火引起火灾。保持厨房电器放置环境干爽,防止电器短路。
厨房炉灶周围不要放塑料品、干柴、抹布等易燃可燃物品,以免火星掉落引发火灾。
如果发现燃气泄漏,首先应该关闭表前阀、灶前阀等阀门,然后轻开门、开窗通风换气。
家庭厨房管道天然气和液化石油气一旦发生火灾,在没有引燃其它建筑物及厨房其他器具时,可迅速用手里的湿毛巾、灭火器等物,盖住气瓶及管道起火点。
油锅起火需要先关闭火源,然后用锅盖、手边的大块湿抹布、灭火毯等完全覆盖起火的油锅,要注意覆盖时不能留下空隙。
油锅起火时千万不要用水扑救,因为冷水遇到高温油会形成“炸锅”,使油火到处飞溅。
如只发现电器打火冒烟,断电后,火即自行熄灭;如果是导线电器的绝缘外壳等可燃材料着火时,用干粉灭火器扑救,如无灭火器也可用湿棉被等覆盖物封闭窒息灭火。
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