有这样一些厨房物件，我们听过、用过，甚至天天用，但因为没有get到它们的点，以至于它们被低估、被忽视、被拒之门外。

　　本期，我就来分享的9个这样的厨房好物，我已经冲了，给我漫长的下厨生涯中，增添了不少意外之喜。

　　父母辈，就已经开始用了，其普及程度，甚至都让它看起来有点不太起眼了，以至于很多新家开始有点嫌弃它，或者是只保留一两个不锈钢盆，严重被低估。

　　但其实，它不仅值得我们继续用，还值得所有家庭去买一整套，最好是选那种小盆多的。

　　因为备菜的时候用，真的很方便，无论是放切好的菜，还是用来腌个食材、亦或是调个酱汁，都可以用它盛，能大大提升下厨效率。

　　用完稍微一冲就干净，然后摞在一起收纳也省地方，而且还安全、经摔、耐用，少说用十年起步，关键还便宜，单个添置小盆，一个才几块钱。

　　但这又有什么关系呢，反正用完就摞起来丢进柜子里了，即使是酸性腐蚀表面又有什么关系？

　　电饼铛，对于爱吃饼的北方人来说，可以说是必入厨房电器，几乎大多数家庭都有。

　　但在我看来，它不应该只是北方专属，而是值得所有年轻家庭、有娃家庭添置的厨电。

　　电饼铛本身体积不大，不占空间，弄一些简单的东西又快、油烟又少，还好清洗。

　　此外，还可以有各种各样的不同料理方式待解锁，如在上面烤肉、在上面烤土豆片……

　　我认为对于中国家庭来说，它的实用程度是远超蒸烤箱的，关键还便宜，百十来块钱。

　　没错，就是医生做手术戴的手套，能成为医生手术手套，就注定着它得有几个硬性要求被满足：

　　所以，丁腈手套是最合适的家务手套，没有之一，不仅可以洗碗用，保护手，还可以用在包饺子、揉面、剥蒜、洗肉……等等下厨动作。

　　清洗也简单，就像是洗手一样，弄点洗洁精直接清洗丁腈手套PG电子 PG电子平台即可，说是一次性的，实际能用很多次，因为其足够便宜，所以总得使用成本并不会比其他类型的家务手套高。

　　这个东西，在很多不明真相的人眼里，可能只是是一个可有可无的“鸡肋小物件”。

　　用，是从做饭开始就可以用，套上过滤网之后，它便是一个水槽垃圾桶，摘菜的菜叶子、根茎都可以直接扔进去；

　　剩菜剩菜，可以很爽的倒进过滤网，收拾的时候，直接过滤网一提一丢，再也不用掏下水口了。

　　其功能跟之前流行的套在下水盖上的过滤网有点像，不过它更方便更好用，也更不容易堵下水。

　　跟抹布加清洁剂一个道理，所以很多人也觉得没必要花这个钱，再专门去买这种厨房湿巾。

　　首先是不用兑清洁剂，然后再去浸湿抹布，这就决定着它的清洁启动并不困难，所以家里人的清洁频率从，一两个月好好擦一次，到日日擦，厨房的清洁度明显提升；

　　其次是，它不用洗抹布，然后再等晾干，用完即丢，这就决定着它更省力、干净，不会像抹布一样，用完还得洗，还要面临抹布不能快速PG电子 PG电子平台干，滋生细菌、异味的问题；

　　再次，它的清洁剂适量，不会去油污喷雾+抹布这种方式一样，每次去擦厨电时候，都担心搞漏电了。

　　最后，就是如果想偷懒，还可以直接套在静电拖把上，柜子门、地面都可以用它拖，清洁效果好，效率又高。

　　这就造成，虽然厨房够亮，但操作区却因为人影挡住灯光的原因，总是黑灯瞎火的感觉。

　　虽不至于说，光线不够，就一定会出岔子，切到手之类的，但总归是多了一些风险，而且人眼也会觉得不舒服。

　　所以请不要再低估台面上放的这个补光灯了，相比顶灯，这才是厨房最重要的光源。

　　现在还有这种免布线的灯带，充电的，其电池目前的水平已经很耐用了，个把月，充一次并不麻烦。

　　不爱煲汤的，可以把它当作一个可以加热的汤碗去看，你就会发现家里的紫菜蛋花汤、羹、甚至是麻食这种东西，用它装格外合适。

　　不仅能把碗筷、勺子沥干，方便放置，还是一个常用碗筷的收纳区，解决湿的碗筷收纳的问题。

　　所以，看起来它是一个水槽收纳架，其实承担是厨房里最重要物品、最常用物品的收纳。

　　这个跟开篇讲得不锈钢碗一样，熟悉到我们很多家庭都开始忽略其存在了，甚至很多新家庭直接选择不要。

　　但其实，它也应该是所有厨房都应该必备的东西，只要我们还需要炒菜、油炸、有焯水的需要，它就不可或缺。